43-NCÜ ALAY 1NCİ P.TB. 1NCİ BÖLÜK ...1917 yılı yemek listesi


GÜN ------- SABAH ------- ÖĞLEN ----AKŞAM - ----------------EKMEK
15 Haziran - üzüm hoşafı ---yok ------yağlı buğday çorbası -------tam
26 Haziran - yok----------- yok ------üzüm hoşafı -------------- tam
18 Temmuz-üzüm hoşafı ----yok ------yok ----------------------yarım
8 ağustos - Yarım ekmek ---yok ------şekersiz üzüm hoşafı-------yok

Not: 21 temmuz 1917'den itibaren başlayarak ordu emriyle ekmek istihkakı 500 grama indirilmiştir çünkü un ve ekmek kalmamıştır..

:-\ :-\ :'( :'( :'( :'( :'( :'(

Ben de buna karşılık şöyle bir menü sunayım:

Özel Sevgililer Günü menüsü:
Deniz mahsulleri tabağı: istiridye, somon tartar, deniz tarağı carpaccio ve füme halibut balığı, Campari ve egzotik meyveli sorbe, muz yaprağına sarılı fener balığı, zencefil, kişniş, baharat ve Hindistan cevizi sütü ile veya baharatlı mercimek üzerinde fırınlanmış ördek göğsü, truffle yağı ve Barolo şarabı sosu ile, çilekli mus ile doldurulmuş alevli sütlü çikolatadan oluşan kahve ve ev yapımı Mövenpick çikolataları

Bu verdiğim sevgililer günü için hazırlanmış özel menüymüş.fiyatı kdv ve içecekler hariç 95 ytl imiş...

Yorum yok...

:'( :'( :'( :'( :'(

O zamanlar insandaki vatan aşkını hiçbirşey engelleyemiyordu.Şimdi olsa kim yer bu yemek listesini

TARİH SİZİ ALTIN HARFLERLE YAZDI...BİZDE KALBİMİZE KAZIDIK..

:'( Allah'ım şimdi kemikleri sızlıyordur vatan uğruna ekmeğin, katığın hesabını yapmayan vatan evlatlarının ... Öyle bir zamana geldik ki , o dönem hali vakti yerinde olanların bile sofralarında bulunmayan lezzetler , günümüzde her mutfağa mutlaka uğruyor.Ve yetinmeyi hiç bilmiyoruz. ???Nasıl bir vatan aşkıdır.Torunlarınız sizinle gurur duyuyor !!!