bunlar benim iddealarım olmadığı gibi içerik bakımından yasalara aykırı bir durumda yoktur.
ülkemizde gıda üretimi türk gıda kodeksine uyularak gerçekleştirilir.

gıda kodeksine göre ise alkolsüz içeceklerde belirli bir miktar alkol bulunabilir. bu miktar ve ilgili kodeks maddesini aşağıda alıntılıyorum.

Türk Gıda Kodekside alkosüz içeceklerde ; alkol miktarı ( etil alkol) 1 litrede 5 g’ı aşmıyorsa o içeceğe alkolsüz içecekler kodeksine uygundur onayını verir.
İşte o kodeksin ilgili maddesi;

Alkolsüz İçkiler Tebliğinde Değişiklik Yapılması Hakkında Tebliğ Yayımlandığı R.Gazete 11.08.2001-24490
Amaç
Madde 1- Bu Tebliğin amacı; alkolsüz içeceklerin tekniğine uygun ve hijyenik şekilde üretim, hazırlama, işleme, muhafaza, depolama, taşıma ve pazarlamasını sağlamak üzere bu ürünlerin özelliklerini belirlemektir.
…
Madde 5- Bu Tebliğ kapsamındaki ürünlerin özellikleri aşağıdaki gibidir:
…
k) Alkolsüz içeceklerde etil alkol miktarı en çok 5.0 g/l, laktik asit miktarı en çok 0.6 g/l, uçucu asit miktarı en çok 0.4 g/l olmalıdır.

ayrıca resmi bir kurumda yapılan c.cola analiz sonuçları şöyle;

Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Kayseri Tarım İl Müdürlüğü Gıda Kontrol Laboratuarına orijinal ambalajı içinde teslim edilen Coca-Cola şişesinde bulunan etil alkol analizi yaptırılmış ve şu sonuca ulaşılmıştır:
Coca-Cola’da 0.075 g/l etil alkol tespit edilmiştir.
(ayrıntılı bilgiyi haber sitelerinde bulabilirsiniz.)

Coca Colanın bir mahkeme dolasıyısıyla açıkladığı formül;

Şeker : %10.58 W/V
Fosforik Asit : 0.544 G/L
Kafein : 150 MG/L
Coca-Cola Özütü : %0.015 W/V
Karamel : %0.11
Karbondioksit : 7.5 G/L


Coca cola özütü nasıl bir şey; Bu maddenin, gıda katkı
maddelerinde renklendirici (boya) olarak bilinen "Cochineal" (Coccus
cacti ve Dactylopius coccus ) ismi ile anılan, başta Meksika olmak üzere,
Kanarya Adaları, Şili, Peru ve Bolivya'da bulunan Opuntia cinsi kaktüs
üzerinde yaşayan bir böcek türü. Günümüzde, Cochineal böceği doğal ortamda kaktüs bitkisine kene gibi
yapışarak hayatını sürdürürken, tüketim alanının büyüklüğünden dolayı
kültürel olarak da yetiştirilmektedir... özüt ise Cochineal
böceğinin dişisi ve larvalarından elde ediliyor.

Cochineal kimyada EC 120 kodu ile gösterilir. Kimyasal formülü ve ismide şöyle;

C22H20O13 karminik asit

Yine Türk gıda kodeksine göre bu madde renklendirici olarak kullanılabilir.

Türkiye'de yürürlükte olan gıda kodeksine göre üretilen,
gıdalarda kullanılan renklendiriciler tebliğinin, renklendiricilerin
kullanımının 5. maddesinde",Renklendiricilerin kullanımı ile ilgili
hükümlerin, c) şıkında,* sadece Ek-1 de belirtilen maddeler gıda
maddelerinde renklendirici olarak kullanılabilir.
Karmik asit 75470 E cochineal ( koşineal ) EC 120 kodu ile gösterilmiştir.