Batıda Yemek Kültürü
İsviçre'nin Branderburg Prensi, ziyafete çağırdğı bir derebeyine gönderdiği davetiyenin meşruhat ( açıklama) hanesine:
"Eti yedikten sonra kemiği arkaya atmak yok! yağlı ağzını yenine silmek yok! tabağı kaldırıp altına tükürmek yok" diye yazmak mecburiyetinde kalmıştır...
(batıdaki yemek kültürünü heralde açık şekilde gösteriyor..)
|