![]() |
#1 |
![]() Yoğurdu üfleyerek yemek
Osmanlı imparatorluğu döneminde yapılan savaşlarda hepimizin hatırladığı gibi kalelerden aşağıya kızgın yağ dökülürdü. Fakat bu savaşlarda o kadar çok yağ kullanıldı ki , 1810 - 1815 yılları arasında ülkeler yağ sıkıntısı çekmeye başladı. Tabi o yıllar hayvancılık çok yaygın olduğundan süt boldu. Bu sütlerden yoğurt yapıp kızdıp düşmanın kafasından aşağı dökmeye başladılar. Sütü direkt dökmeyip yoğurt olarak döküyorlardı. Çünkü kızgın yoğurt yapıştığı yerde kalıyor çok acı veriyordu. O yıllarda hangi yoğurdun kızgın hangisinin soğuk olduğu karıştırıldığından herkes garanti olsun diye yoğurdu üfleyerek yerdi. Bu olaydan dolayı bu cümle zamanımıza kadar gelmiştir. ADAMI HASTA ETMEYİN LAN 1460 lı yıllarda yaşamış olan fatih in fedaisi Karamurat a ait bir sözdür. O dönemlerde serum ve antibiyotikler olmadığı için hasta olanların kurtulma şansı çok azdı. Bir gün Karamurat atına binmiş dolaşırken 5 bizanslı askerin köylü bir adamı karlı ve çok soğuk bir havada üstünde sadece atletle koşturup,terletip üstüne kar topu attığını gördü. Ve o gür sesiyle bağırdı: - Adamı hasta etmeyin lannnnnn.... Biraz daha gecikmiş olsa adam kesin zatürre olup ölecekti. Bu söz kulaktan kulağa yayılarak günümüze kadar gelmiştir. Karamurat ın günümüze kadar ulaşan " Bırakın kızı lan " , " Dayan yettimmm " gibi cümleleride günümüzde halen kullanılmaktadır. Bir koyarsam bir de duvar koyar Genelde %50 - %50 ortaklığa girecek olan iki kişi arasında kullanılan bir sözdür. 1890 yılında Makedonya da Sütçü Ramiz ile Duvar Bayram lakaplı kişilerin ortaklaşa mandıra kuracakları dönemde çıkmıştır bu söz. Sütçü Ramiz duvar Bayram la ortaklık işine karar verdiğinde evde eşi Fatma ya konuyu açmıştır. Fatma Ramiz e: - " Ramiz bu ortaklığa sen ne koyacaksın " der. Ramiz: - " Ne koyacam. Bir koyarsam bir de duvar koyar " der. Bu cümle günümüze kadar gelmiştir.
![]() |
|
![]() |
![]() |
|
Sayfayı E-Mail olarak gönder |
![]() |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|