Siyaset Forum

[Eşref]

Kültür olarak, memleketimde keçinin eti de sütü de pek makbul görülmez. Bu nedenle hayatımda hiç keçi sütü içtiğimi hatta keçi eti yediğimi hatırlamıyorum.

[Seyyah]

Eşref Nickli Üyeden Alıntı

Kültür olarak, memleketimde keçinin eti de sütü de pek makbul görülmez. Bu nedenle hayatımda hiç keçi sütü içtiğimi hatta keçi eti yediğimi hatırlamıyorum.

Görülür hemşehrim de sütü ağır oldugu için inek sütü ile karıstırılır ondan rast gelmemissin, etine gelince eti biraz kokabilir nadirende olsa o yüzden pek rağbet görmez ama kurban bayramlarında epey kesilir, tabi Malatya'dan bahsediyorsan
Kimse bilmez ki şeytanı keçi ile sembolize ediyorlar

[Eşref]

Seyyah Nickli Üyeden Alıntı

Görülür hemşehrim de sütü ağır oldugu için inek sütü ile karıstırılır ondan rast gelmemissin, etine gelince eti biraz kokabilir nadirende olsa o yüzden pek rağbet görmez ama kurban bayramlarında epey kesilir, tabi Malatya'dan bahsediyorsan
Kimse bilmez ki şeytanı keçi ile sembolize ediyorlar

Malatya'da dana ve koyun daha makbul görülmüyor mu? Keçiyi genelde ekonomik durumu daha kısıtlı olanlar tercih ediyor. (En azından Yeşilyurt'ta öyle) Ama Antalya'da tam tersi. Keçiyi severler, koyuna pek rağbet etmezler.

[Seyyah]

Eşref Nickli Üyeden Alıntı

Malatya'da dana ve koyun daha makbul görülmüyor mu? Keçiyi genelde ekonomik durumu daha kısıtlı olanlar tercih ediyor. (En azından Yeşilyurt'ta öyle) Ama Antalya'da tam tersi. Keçiyi severler, koyuna pek rağbet etmezler.

Gerçi İlçelere göre farklılık gösterebilir,
Ama tanıdıgım yaylacılar var özellikle Sivas taraflarına gidiyorlar otlatmak için çadır felan kuruyorlar, çok fazla keçileri var koyundan fazla sütüde pahalıdır öyle inek sütü gibi satmıyorlar,
Ama Yeşilyurt'ta az olabilir dediğim gibi eti biraz kokabilir ya da sert olabilir.